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Mostrando entradas de abril 1, 2026

🌾Panaderías en retroceso: señales de una crisis que se vuelve costumbre

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 Escritura 🌾🥖Panaderías en retroceso: señales de una crisis que se vuelve costumbre Trataré de ser y parecer honesto con los datos ya que pululan artículos de distintos colores partidarios e intereses...De cualquier modo, la crisis va in crescendo....                                        🥐En los últimos tiempos, el sector panadero viene dando señales que ya no pueden leerse como hechos aislados. Sin necesidad de recurrir a cifras —muchas veces imprecisas o contradictorias—, lo que aparece con claridad es una tendencia: menos actividad, más incertidumbre y una sensación extendida de retroceso. 🍞La provincia de Buenos Aires suele aparecer como el escenario más visible de este proceso, en parte por su densidad y volumen de comercios. Sin embargo, no se trata de un fenómeno exclusivamente bonaerense. En distintas regiones del país, tanto en grandes ciudades como en localidades inte...

Cuando la ficción se vuelve alarma: del aula al debate global

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  Cuando la ficción se vuelve alarma: del aula al debate global En los últimos días, una escena ocurrida en un colegio de El Palomar, en Argentina, encendió una polémica que rápidamente trascendió fronteras: estudiantes que, como parte de una presentación escolar, simularon un fusilamiento dentro de la institución. Lo que para algunos fue una puesta en escena, para otros resultó una representación perturbadora de violencia extrema en un contexto educativo. El episodio no quedó aislado. En un clima ya sensibilizado por situaciones recientes —como el caso de San Cristóbal—, la reacción social fue inmediata: indignación, preocupación y una pregunta de fondo que vuelve a instalarse con fuerza: ¿dónde están los límites entre la expresión, el juego y la violencia simbólica? Un eco que cruza fronteras Aunque el hecho ocurrió en Argentina, su lógica no es ajena a otras sociedades. En distintos puntos de Europa, especialmente en contextos escolares, se han registrado situaciones donde simul...